Ячневая каша со сметаной
- 1 ст. ячневой крупы «Алтайская Сказка»
- 5 ст. воды
- 2-3 яйца
- 3/4 ст. сметаны
- 50 г. сливочного масла
- Соль и сахар по вкусу
Описание
В кипящую воду всыпать крупу «Алтайская сказка», хорошо размешать, посолить, добавить масло, сахар и варить, часто помешивая, 20 минут. Яйца взбить со сметаной, влить в кашу, размешать, выложить в форму, смазанную холодным маслом и обсыпанную сухарями. Поставить в горячую духовку и запечь до образования румяной корочки.Приятного аппетита!
Мне нравится
7
