Шашлычки из Чечевицы от ТМ «Алтайская сказка»
- Чечевица шлифованная ТМ «Алтайская сказка» - 150 г.
- Томатная паста – 1 ст. ложка
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка – несколько веточек
- Масло растительное – 4 ст. ложки
- Соль, специи – по вкусу
- Томатная паста – 1 ст. ложка
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка – несколько веточек
- Масло растительное – 4 ст. ложки
- Соль, специи – по вкусу
Описание
Чечевицу шлифованную ТМ «Алтайская сказка» отварите в течение 10 мин.Лук мелко порежьте и пассеруйте на растительном масле несколько минут. Когда лук станет прозрачным, добавьте томатную пасту. Тушите пока соус не станет густым.
Соедините готовую чечевицу и томатный соус, пропустите через блендер. Добавьте мелко нарезанную петрушку, хорошо перемешайте. Добавьте соль, специи по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки. Подрумяньте на гриле.
Приятного аппетита!
Мне нравится
1
