Салат с макаронами и овощами
- 150 г. отварных макарон «Алтайская сказка»
- 3 помидора
- 1 огурец
- 2 сладких болгарских перца
- 2 ст. ложки растительного масла
- Листья салата
- Веточки петрушки,
- Соль
Описание
Помидоры (3 шт.) промойте в холодной воде, удалите плодоножки и разрежьте на 6 частей. Макароны опустите в кипящую соленую воду и варите 7—10 мин на среднем огне в кастрюле без крышки. Готовые макароны откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. После варки макароны следует промыть теплой кипяченой водой. Болгарский перец и свежий огурец нарежьте небольшими кусочками. Ингредиенты поместите в глубокую миску, заправьте растительным маслом, посолите и перемешайте. При подаче к столу салат украсьте веточками петрушки и листьями салата.Приятного аппетита!
Мне нравится
4
