Рисовые котлеты
- Рис «Алтайская сказка» 1 ст
- Масло 3 ст. л
- Мука «Алтайская сказка» 1 ст. л. для панировки
- Сухари толченые 2 ст. л
- Соль по вкусу
Описание
Замочив рис «Алтайская сказка», дают ему хорошо вскипеть, подливают к нему одну ложку постного масла и мешают на легком огне до тех пор, пока он сделается мягким, пока вода вся выкипит и он станет склеиваться. Тогда, выложив его на доску, сделать из него маленькие котлетки и, дав им остынуть, обвалять в смеси муки и сухарей. Затем кладут их на горячую, смазанную маслом сковородку и запекают.Приятного аппетита!
Мне нравится
0
