Рисовая каша, запеченная в тыкве
- 1 ст. риса «Алтайская сказка»
- 1 тыква
- 2 ст. изюма
- 1 ст. сметаны
- 4 яйца
- Соль и сахар по вкусу
Описание
Тыкву тщательно вымыть, срезать верхушку, вынуть зерна и ложкой выскоблить мякоть так, чтобы остались стенки толщиной 1—1,5 см. Слегка отварить рис «Алтайская сказка», смешать с вынутой мякотью тыквы, добавить промытый изюм, сахар, сметану, взбитые яйца, соль, все размешать, наполнить тыкву, закрыть срезанной верхушкой и запечь в духовке до готовности.Приятного аппетита!
Мне нравится
2
