Рисовая каша с грибами
- 200 г. риса «Алтайская сказка»
- Cоль 70 г.
- Cушеные грибы
- 300 мл. грибного бульона
- 40 г. сливочного масла
- 1 луковица
Описание
Сушеные грибы отварить, мелко нарезать. Грибной бульон перелить в глиняный горшок, добавить масло, пассеровать лук, рис «Алтайская сказка» и томить 15 мин, затем положить грибы и тушить на слабом огне до готовности. Можно на этой стадии поставить чугунок в духовку.Приятного аппетита!
Мне нравится
5
