Пюре из чечевицы
- Чечевица шлифованная «Алтайская сказка» 1 ст.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Тертый сыр 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Описание
Чечевицу «Алтайская сказка» выложить в миску и залить водой. В кастрюле довести подсоленную воду до кипения, всыпать чечевицу, добавить морковь и зелень. Варить 15 минут. Слить воду и сделать из чечевицы с морковью пюре. Перемешать пюре с мелко тертым сыром, растительным маслом, солью и перцем по вкусу.Приятного аппетита!
Мне нравится
3
