Рецепты

Перловая каша с овощами от ТМ «Алтайская сказка»

- Крупа перловая ТМ «Алтайская сказка» - 50 г.
- Кабачок (средний) – 0,5 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Перец (красный) – 1шт.
- Соль, специи – по вкусу
- Оливка – 1 шт.

Описание

Перловую крупу ТМ «Алтайская сказка» отварить, как указано на упаковке. Мелко нарезанный лук и морковь пассеруем на растительном масле в течение 5 минут.

Кабачок и красный перец нарезать небольшими кусочками, добавить к пассерованным овощам. Добавить 250 мл воды, тушить до готовности примерно 15 мин. Добавить соль, перец, специи по вкусу. Смешать готовую овощную смесь с перловой кашей. Перловую кашу выложите на тарелку в виде петушка. Из перца сделайте ножки из оливки глаз.

Приятного аппетита!

Мне нравится

Шашлычки из Чечевицы от ТМ «Ал...