Перловая каша с кабачками
- Крупа перловая «Алтайская сказка» 200 г.
- Кабачки 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Соль по вкусу
Описание
Перловую крупу «Алтайская сказка» отварите до готовности. Лук мелко нарежьте. Кабачки нарежьте мелкими кубиками. Помидоры обдайте кипятком и, очистив от кожицы, нарежьте дольками. Слегка обжарьте овощи на растительном масле. Кашу соедините с овощами, заправьте маслом, посолите и прогревайте 7-10 минут. При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.Приятного аппетита!
Мне нравится
2
