Паста с баклажанами от ТМ «Алтайская сказка»
- Спагетти ТМ «Алтайская сказка» - 200 г.
- Баклажан – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Масло оливковое – 3 ст. ложки
- Баклажан – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Масло оливковое – 3 ст. ложки
Описание
Спагетти ТМ «Алтайская сказка» отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг,дайте стечь воде.Баклажан нарежьте по диагонали длинной соломкой. На раскалённую сковороду добавьте 2 ст. ложки оливкового масла, потушите баклажаны до полупрозрачного состояния. Добавьте к баклажану нарезанный кубиками помидор. Все потушите до готовности, посолите, поперчите и добавьте 1 натертый зубчик чеснока.
Готовые спагетти выложить на тарелку, сверху выложить готовый соус, или перемешайте. Готовое блюдо можно украсить зеленью или брынзой.
Приятного аппетита!
Мне нравится
2
