Манный пудинг с клюквой от ТМ «Алтайская сказка» к 8 марта!
- Клюква (можно мороженную) - 300 г.
- Сахар - 200 г.
- Сливочное масло - 50 г.
Описание
Клюкву тщательно промойте в холодной воде, потолките толкушкой, и отожмите сок при помощи сита или сложенной вдвое марли.
Выжимки залейте 6 стаканами воды, варите 5 минут на среднем огне, затем процедите. В отвар добавьте сахар и доведите до кипения.
Манную крупу ТМ «Алтайская сказка» разведите соком клюквы, влейте получившуюся массу в кипящий сироп и, помешивая, варите до готовности, пока не получится густая каша.
Приятного аппетита!
Мне нравится
2
