Маффины из Овсяных хлопьев ТМ «Алтайская сказка»
- Мука ТМ «Алтайская сказка» - 160 г.
- Яблоко – 1 шт.
- Масло растительное (для запекания) – 4 ст. ложки
- Кефир – 100 мл.
- Сахар – 2 ст. ложки
- Яйцо (куриное) – 1 шт.
- Разрыхритель – 1 ч. ложка
Описание
В большую миску всыпать муку ТМ «Алтайская сказка», добавить хлопья, сахар, яблоки, натертые на крупной терке, и разрыхлитель.
В другой миске взбить яйцо с растительным маслом и кефиром. Аккуратно влить получившуюся смесь в миску с мукой и тщательно перемешать. Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!