Гречнево - рыбные котлетки от ТМ «Алтайская сказка»
- Крупа Гречневая ТМ «Алтайская сказка» - 150 г.
- Мука ТМ «Алтайская сказка» - 1 ст. ложка
- Сайра (консервированная) – 0,5 банки
- Кукуруза (консервированная) – 2 ст. ложки
- Оливки – 5 шт.
- Яйцо (куриное) – 1 шт.
- Масло – 4 ст. ложки
- Соль специи – по вкусу
- Мука ТМ «Алтайская сказка» - 1 ст. ложка
- Сайра (консервированная) – 0,5 банки
- Кукуруза (консервированная) – 2 ст. ложки
- Оливки – 5 шт.
- Яйцо (куриное) – 1 шт.
- Масло – 4 ст. ложки
- Соль специи – по вкусу
Описание
Крупу гречневую ТМ «Алтайская сказка» отварить, как указано на упаковке в подсоленной воде.Консервированную рыбу размять вилкой до кашеобразного состояния. Смешать рыбу, охлаждённую гречневую кашу, яйцо, всё хорошо перемешать до получения однородной массы. Добавить специи или зелень по вкусу.
Сформировать из рыбной каши небольшие котлеты, подрумянить на раскалённой сковороде, предварительно обваляв в муке. Готовые котлетки украсить при помощи кукурузы и оливок.
Приятного аппетита!
Мне нравится
2
